รวมเรื่องราวเกี่ยวกับมะละกอไว้อย่างครบถ้วน เริ่มตั้งแต่แหล่งที่มา แนะนำสารพัดพันธุ์ รวมถึงเทคนิคการปลูกมะละกอให้ได้ผลดี พร้อมวิธีรับมือกับโรคและศัตรูพืชของมะละกอ นอกจากนี้ยังเจาะเส้นทางธุรกิจ การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพิ่มรายได้อีกด้วย พร้อมเรื่องราวตำนานของ “ส้มตำ”