0 Ratings

เพิ่มไปรายการที่ชอบ

สำนักพิมพ์ :

หมวดหมู่ :

ราคา

ซื้อฉบับนี้ : 186.00 ฿

เกี่ยวกับ

หนังสือเรื่อง เกร็ดความรู้คู่ครัวไทย เป็นหนังสือที่รวบรวมความรู้เกี่ยวกับการทำขนม ของว่าง อาหารชนิดต่าง ๆ จากประสบการณ์ และความเคยชิน ตลอดจนการทำอาหารรับประทานบ่อยครั้งจนเกิดการค้นพบ เกร็ดความรู้ที่เป็นประโยชน์ต่าง ๆ หลายประการ จากประสบการณ์ของผู้เขียน พร้อมเคล็ดลับและสูตรต่าง ๆ อาทิ เคล็ดลับการผัดอาหารประเภทต่าง ๆ เช่น ผัดกะเพรา ผัดผัก ข้าวผัด การทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว การทำเครื่องปรุงรสก๋วยเตี๋ยว การหมักหมู หมักเนื้อ การทำหมูแดง การเลือกซื้อเนื้อสัตว์ต่าง ๆ สูตรในการทำพริกดอง ฯลฯ เอาไว้อย่างครอบคลุมและครบครัน

รายละเอียด

ISBN : 978-616-241-354-4

วันวางขาย :

จำนวนหน้า : 129 หน้า

ประเภทไฟล์ : PDF

ขนาดไฟล์ : 39.74 MB

ประเทศ : TH

ภาษา : Thai

จากผู้แต่ง

กำลังโหลด ...

จากสำนักพิมพ์ Something To Read Co.,Ltd.

กำลังโหลด ...

ให้ 5 คะแนน

ส่งคะแนน

ส่งรีวิว

popup