คู่มือการปลูกอ้อย สำหรับผู้ไม่มีประสบการณ์ บอกเล่าตั้งแต่พื้นฐาน เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจในอาชีพ และผู้ที่อยากหาความรู้เพิ่มเติม เขียนจากประสบการณ์จาก "ชาวไร่ตัวจริง" แบ่งเนื้อหาออกเป็น 7 บท ได้แก่ 1. อ้อยคืออะไร? 2. อ้อยขายที่ไหน? 3. พันธุ์อ้อยที่นิยมปลูก 4. การปลูกอ้อย 5. การใช้สารเคมี 6. การเก็บเกี่ยวอ้อย 7. ปัจจัยภายนอกอื่นๆ อ่านจบแล้วสามารถนำไปทำได้จริง !