ยำรวมรส Cooking Skill by Wandee School

คอร์สสอนวิธีการทำยำรวมรสจากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก

ในอาหารไทยจะมีกรรมวิธีในการปรุงอาหารค่อนข้างหลากหลาย หนึ่งในนั้นคือวิธีการยำ เป็นการนำส่วนผสมทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว ผัก เครื่องต่างๆ รวมถึงน้ำยำ คลุกเคล้าให้พอเข้ากัน โดยมีรสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ขึ้นอยู่กับชนิดของยำ ด้วยรสชาติที่มีความจัดจ้าน ถูกปากคนไทย เมนูยำรวมรสจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่ทุกบ้านต้องรับประทานกัน

ในครั้งนี้เราจึงนำเคล็ดลับการปรุงและส่วนผสมที่จะทำให้เมนูยำรวมรสจานนี้มีรสชาติที่อร่อยถูกปาก จัดจ้านครบทุกรส มาให้ทุกคนในคอร์สนี้ค่ะ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง

คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่รักในการทำอาหาร