ไม่น่าเชื่อว่า สุขภาพการนอนของเราในวันนี้จะสามารถส่งผลต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์เมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุได้ โรคอัลไซเมอร์เป็น ภาวะสมองเสื่อมอย่างหนึ่ง อาการโดยทั่วไปคือ การสูญเสียความทรงจำและความจำเสื่อม นักวิทยาศาสตร์พบว่ามีโปรตีนหลายชนิดที่ผิดปกติในผู้ป่วยที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ หนึ่งในโปรตีนเหล่านั้น คือสารเหนียว ๆ ที่เป็นพิษ ที่มีชื่อเรียกว่า เบต้าอะไมลอยด์ ซึ่งเมื่อมันไปจับกับเซลล์สมอง จะทำให้เซลล์สมองเสื่อมและฝ่อตัว ประสิทธิภาพการทำงานของสมองจะลดลงเรื่อย ๆ