หนังสือเล่มนี้เป็นตำราอาหารเล่มหนึ่งในคอนเซ็ปต์ "1 KEY INGREDIENT 30 RECIPES" ที่ทางสำนักพิมพ์ได้คัดสรรวัตถุดิบที่มีติดครัว เหลือใช้ หรือหาซื้อสะดวก มาสร้างสรรค์เป็นเมนูต่างๆ ในแบบที่คุณคาดไม่ถึงผ่านภาพและวิธีทำอย่างละเอียดให้ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมกับเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยให้ทุกเมนูอร่อยขึ้น