ในยุคหนึ่งคนไทยนั้นนิยมเลี้ยงไก่ฝรั่งเสมือนเป็นสัตว์ที่เชิดหน้าชูตา เป็นที่แน่นอนว่าสามเกลอย่อมไม่พลาดอยู่แล้ว แต่ ... การเลี้ยงไก่ของสามเกลอนั้นคงจะต้องพิเศษกว่าคนอื่น จนถึงขั้นตั้งตัวเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงไก่และล้ำหน้าจนไม่มีใครคาดถึง