0 Ratings

เพิ่มไปรายการที่ชอบ

สำนักพิมพ์ :

หมวดหมู่ :

อ่านเล่มนี้ ฟรี!

เพียงมีแพ็กเกจ Buffet Premium

ราคา

ซื้อฉบับนี้ : 337.00 ฿

เกี่ยวกับ

‘กินเล่นเช่นไทย’ ตำราอาหารอาหารเล่มใหม่ในรอบ 5 ปี จากสำนักพิมพ์แสงแดดและผู้ผลิตนิตยสารครัวที่ตีพิมพ์สูตรอาหารไทยจากทั่วประเทศไว้มากที่สุด โดยรวบรวมอาหารว่างไทยสุดประณีตทั้งที่ยังหากินได้ หากินยาก ไปจนถึงชื่อไม่คุ้นหูหน้าไม่คุ้นตาไว้กว่า 48 สูตร เช่น การเวกสอดสี ค้างคาวเผือก เมี่ยงคำ กระท้อนทรงเครื่อง หยิบมาเล่าให้คนอ่านค่อยๆ ละเลียดทำความรู้จักและซึมซับเสน่ห์ของอาหารว่างแต่ละชนิดผ่านภาพ 4 สีสวยงามกับบทความเชิงสารคดี แทรกเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยตลอดทั้งเล่ม ตั้งแต่ที่มา ภูมิปัญญา ไปจนถึงเคล็ดลับความอร่อยและวัฒนธรรมการกิน ก่อนจะลิ้มรสด้วยการลงมือทำ เพื่ออนุรักษ์ศาสตร์และศิลป์ในการทำอาหารว่างไทยเอาไว้

รายละเอียด

ISBN : 9786162846380

วันวางขาย :

จำนวนหน้า : 181 หน้า

ประเภทไฟล์ : PDF

ขนาดไฟล์ : 283.15 MB

ประเทศ : TH

ภาษา : Thai

จากผู้แต่ง

กำลังโหลด ...

จากสำนักพิมพ์ แสงแดด

กำลังโหลด ...

ให้ 5 คะแนน

ส่งคะแนน

ส่งรีวิว