“คุณยังอายุน้อย จะกลัวไปทำไมกับความล้มเหลว และอุปสรรคที่ผ่านเข้ามา ถึงผมจะทำขนมปังไม่เป็น แต่ผมก็เข้าใจว่าบางครั้งชีวิตเราเกิดติดขัดจนดูยุ่งเหยิง เหมือนกับแป้งที่ติดไม้ติดมือ แต่คุณรู้ดีนี่ครับว่าเรามีวิธีแก้ง่ายนิดเดียว เพียงคุณ ‘นวล’ แป้งเสียหน่อย เนื้อขนมปังจะไม่ติดมือ คราวนี้จะปั้นอย่างไรให้ง่ายแล้ว คุณแป้งว่าวไม่คิดว่าผมควรจะเป็นแป้งนวลในชีวิตคุณหรือครับ”