จากวิกฤตไวรัสโควิด 19 ที่เกิดขึ้นตั้งแต่ต้นปี 2020 ในประเทศไทยจนเริ่มจากการประกาศเคอร์ฟิวหรือสถานการณ์ฉุกเฉิน เรื่องจำกัดการเดินทางและการออกนอกที่อยู่อาศัย ทำให้ ธุรกิจอาหารเดลิเวอรี่เติบโตเป็นอย่างมาก ผู้เขียนจึงได้รวบรวมรายละเอียดตั้งแต่แนวโน้ม การเติบโตของธุรกิจอาหารเดลิเวอรี่และขั้นตอนการเปิดร้านอาหารเดลิเวอรี่ออนไลน์ รวมถึงเปรียบเทียบรายละเอียดและข้อกำหนดของแต่ละรายเพื่อเป็นข้อมูลและแนวทางในการปฏิบัติสำหรับผู้ที่สนใจในสภาวะวิกฤติ ณ ปัจจุบัน ตั้งแต่ข้อมูลแนวโน้มตลาดอาหารเดลีเวอรี่และข้อมูลตลาดการใช้ Online Food Delivery ของไทย ข้อดีกับการเป็นพาร์ทเนอร์ Food Delivery วิธีสมัครแอพพลิเคชั่น Food Delivery และช่องทางทำการตลาดออนไลน์อื่นๆ