รวมเมนูซุปเลิศรสนานาชนิด หลากหลายสไตล์ทั้งฝรั่ง ไทย จีน ญี่ปุ่น โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นซุปหอมหัวใหญ่ ซุปเห็ด ซุปเต้าหู้แครอท ซุปเนื้อ ซุปเสฉวน ซุปตำลึง ซุปทะเล ซุปเยื่อไผ่กับซี่โครงหมู ซุปข้าวกล้อง ซุปถั่วลันเตาโยเกิร์ต และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเมนูซุปเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้