12 Ratings

เพิ่มไปรายการที่ชอบ

สำนักพิมพ์ :

หมวดหมู่ :

ราคา

ซื้อฉบับนี้ : 119.00 ฿

เกี่ยวกับ

เรื่องเล่าของนักเรียนทุนไทยในญี่ปุ่นและประสบการณ์การบริหารร้านอาหารไทยในญี่ปุ่น...การทำอาหารกินเองกับทำขายมันคนละเรื่องกัน! ร้านที่ขายดีกลับไม่ใช่ร้านที่ทำอาหารอร่อยเสมอไป? สอดแทรกด้วยเทคนิคการทำอาหารวัฒนธรรม สภาพสังคมและแฟชั่นญี่ปุ่น

รายละเอียด

ISBN : 978-974-02-0433-6

วันวางขาย :

จำนวนหน้า : 223 หน้า

ประเภทไฟล์ : PDF

ขนาดไฟล์ : 18.30 MB

ประเทศ : TH

ภาษา : Thai

จากผู้แต่ง

กำลังโหลด ...

จากสำนักพิมพ์ สำนักพิมพ์มติชน

กำลังโหลด ...

ให้ 5 คะแนน

ส่งคะแนน

ส่งรีวิว