อาหารอีสานเด่นที่รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวเผ็ดหวาน กลมกล่อม อร่อยจนหลายคนติดใจ หนังสือเล่มนี้ขนสูตรอาหารอีสานรสเด็ดเผ็ดมันกว่า 25 สูตร มาเปิดเผยเคล็ดลับการปรุงให้อร่อย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ไก่ย่าง ลาบ นํ้าตก อ่อมและอื่นๆ ขนาดเล่มเล็ก ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับเป็นตำราคู่บ้าน หรือจะใช้เป็นคู่มือทำขายก็ได Eastern Thai Cuisine gather 25 of famous and authentic dish from Eastern part of Thailand. With a flavourful of spicy, sour and vivid flavour, the menu includes Som Tam (papaya pock pock) , Larb (Spicy grilled beef), Kai Yang (Marinated grilled chicken). This cookbook suitable for those who want to cook at home or even those who want to sale.