แต่ไหนแต่ไรจะเห็นได้ว่าครอบครัวคนไทยนิยมทำอาหารรับประทานเองที่บ้าน นอกจากได้รสชาติถูกปากสมาชิกในครอบครัวแล้ว ยังสร้างสัมพันธภาพที่ดีขณะนั่งรับประทานอาหารร่วมกันด้วย และเชื่อได้เลยว่าแต่ละบ้านก็มักจะมีเมนูเด็ดประจำครอบครัว ที่แขกไปใครมาแล้วต้องได้รับประทานอาหารเมนูพิเศษนั้น ดังเช่นหลากหลายเมนูจากครอบครัวตระกูลดังที่เรานำมาเสนอในเล่ม สูตรเด็ดตระกูลดังรวบรวมเมนูอาหารจากคอลัมน์ Family Favorite ในนิตยสาร HEALTH & CUISINE ทั้งสิ้น 19 ตระกูลดัง ประกอบไปด้วยเมนูอาหารไทย ฝรั่ง และของหวานหลากหลายชนิดให้เลือกทดลองทำ แล้วคุณอาจจะพบว่า หนึ่งในนั้นอาจเป็นเมนูเด็ดโดนใจคุณและครอบครัวเช่นกัน