รวบรวมเมนูจากคอลัมน์ Multiple Choice ในนิตยสาร Health & Cuisine ที่ได้รับความนิยมมายาวนานรวมกว่า 8 ปี โดยเล่มนี้ถือเป็นเล่มแรกที่มีโอกาสได้รวบรวมสูตรอาหารคาวทั้งไทยและเทศ ไม่ว่าจะเป็นน้ำสต็อก น้ำซุปปลาแห้ง น้ำพริกเผา ซอสมะเขือเทศ กิมจิ พาสต้าโฮมเมด ฯลฯ ที่แต่ละสูตรสามารถนำไปปรุงอาหารได้อีกหลายเมนู รวมถึงการนำวัตถุดิบในครัวที่หาซื้อง่ายอย่าง เห็ดหอมแห้ง เต้าเจี้ยว กะปิ มิโซะ เส้นบุก ถั่วลิสง ฯลฯ มาปรุงเป็นเมนูยอดฮิต หรือเมนูใหม่ๆ ที่อร่อยไม่ซ้ำใคร รวมกันถึง 70 เมนู ซึ่งเมนูทั้งหมดจะเน้นที่ความสะดวก และง่ายต่อการทำเองที่บ้าน หรือเป็นไอเดียใหม่ๆ สำหรับใครที่ชอบรับประทานอาหารที่แปลกใหม่ในสไตล์ของตัวเอง