Superfood แก่นตะวัน ถั่วดาวอินคา สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพแห่งอนาคต
เพิ่มไปรายการที่ชอบ
Superfood แก่นตะวัน ถั่วดาวอินคา สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพแห่งอนาคต
สำนักพิมพ์ :
ผู้แต่ง :
หมวดหมู่ :
ราคา
ซื้อฉบับนี้ : 212.00 ฿
เกี่ยวกับ
สำนักพิมพ์ : เพชรประกาย ราคาปก : 265 บาท
แก่นตะวัน (Sunchoke) เป็นพืชดอกในตระกูลทานตะวัน มีดอก สีเหลืองคล้ายกับดอกบัวตอง มีหัวใต้ดินคล้ายมันฝรั่งไว้สำหรับเก็บ สะสมอาหาร และมี“อินูลิน” สามารถนำไปใช้เป็นสารผสมอาหาร และผลิตภัณฑ์อาหารทั่วๆ ไปที่ใช้บริโภคในชีวิตประจำวัน
ถั่วดาวอินคา หรือ ต้นเศรษฐี (Sacha Inchi) นับว่าเป็นพืช ที่กระแสกำลังมาแรง และถูกกล่าวถึงอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เนื่องจากใน 5-6 ปีที่ผ่านมาเกษตรกรหันไปให้ความสำคัญและปลูก พืชชนิดนี้กันอย่างแพร่หลายเกือบทั่วทุกภูมิภาค ทั้งภาคเหนือ อีสานกลาง และเป็นที่ต้องการของประเทศจีนเป็นอย่างมาก ถ้าพิเคราะห์จากกระแสแล้ว ทั้งแก่นตะวันและถั่วดาวอินคา ล้วนแต่เป็นพืชที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจโดยส่วนรวมในปัจจุบัน และอนาคตอย่างแน่นอน
ดูหนังสือเรื่องอื่นๆ ของเรา ได้ที่ www.phetpraguy.com
รายละเอียด
ISBN : 9786165787413
วันวางขาย :
จำนวนหน้า : 209 หน้า
ประเภทไฟล์ : PDF
ขนาดไฟล์ : 33.42 MB
ประเทศ : TH
ภาษา : Thai
จากสำนักพิมพ์ บริษัท ออลเดย์ ช็อปปิ้ง จำกัด
กำลังโหลด ...