"รอบรู้เรื่องอาหารและวัฒนธรรมเพียงปลายนิ้วสัมผัส…..“ครัว” นิตยสารอาหารและวัฒนธรรมรายเดือนของเมืองไทย รวมเรื่องราวสาระดีๆเกี่ยวกับสูตรอาหารนานาชนิด เคล็ดลับการปรุงแต่งอาหารให้โอชะ รวมถึงเรื่องราวเจาะลึกเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และความเป็นมาของอาหารที่น่ารู้ทั้งหลาย อีกทั้งไอเดียการตกแต่งจานอาหารให้สวยงามทั้งสไตล์โมเดิร์น หรือแบบไทยๆในคอลัมน์แกะสลักแบบ Step-by-step ที่จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์จานอาหารใหม่ได้ในทุกมื้อๆ